05/06/2017 AS PLANTAS AROMÁTICAS - 2ºS ANOS

Nós alunos do 2º estamos estudando as plantas aromáticas. Elas podem ser cultivadas em uma horta, vasos e até em garrafas Pet. São utilizadas para melhorar o aroma e enriquecer o paladar dos alimentos. Por isso servem como ingredientes de vários tipos de temperos. Coletamos várias plantas aromáticas (alecrim, louro, cravo-da-índia, sal, alho, manjerona, orégano, salsa, erva-doce, manjericão, pimenta dedo-de-moça, hortelã, noz-moscada, pimenta do reino e vinagre branco) e fizemos o nosso vinagre aromático no laboratório de ciências. Agora é só temperar e saborear uma deliciosa e nutritiva salada!